Všetky dnes vyrábané receptúry žuvačiek majú rovnaké hlavné zložky: gumový základ, sladidlá, predovšetkým cukor a kukuričný sirup a arómy.Niektoré obsahujú aj zmäkčovadlá, ako je glycerín (甘油) a rastlinný olej.Množstvo každého pridaného do zmesi sa líši podľa toho, aký typ gumy sa vyrába.Napríklad žuvačka obsahuje viac žuvačkovej bázy, aby vám bublinky nepraskli...hlavne počas vyučovania!
Hoci výrobcovia žuvačiek starostlivo strážia svoje receptúry, všetci zdieľajú rovnaký základný proces na dosiahnutie hotového produktu.Príprava gumového základu v továrni, zďaleka najdlhší 3 krok, vyžaduje, aby sa surové gumové materiály roztavili v sterilizácii4 v parnom hrnci a potom sa prečerpali do vysokovýkonnej odstredivky（离心机）, aby sa gumový základ zbavil nežiaducich5 nečistôt a kôra.
Keď pracovníci továrne vyčistia roztavený gumový základ, kombinujú približne 20 % základu so 63 % cukru, 16 % kukuričného sirupu a 1 % aromatických olejov, ako sú mäta pieporná, mäta pieporná6 a škorica.Ešte teplú zmes preháňajú medzi pármi valčekov, ktoré sú z oboch strán potiahnuté práškovým cukrom, aby sa výsledná stuha žuvačky nelepila.Posledný pár valčekov je dodávaný plne2 vybavený nožmi, ktoré strihajú stuhu na tyčinky, ktoré ďalší stroj jednotlivo omotáva.
Gumový základ používaný v týchto receptúrach sa z väčšej časti vyrába z dôvodu ekonomických obmedzení8.V starých dobrých časoch celý gumový základ pochádzal priamo z mliečnej9 bielej miazgy alebo chicle stromu sapodilla, ktorý sa nachádzal v Mexiku a v Guatemale.Tam domorodci zbierajú chicle za vedro, varia ho, formujú do 25-librových blokov a posielajú ho priamo do tovární na žuvačky.Tí, ktorí sa málo alebo vôbec neobmedzujú, žujú svoje kuriatko priamo zo stromu, ako to robili osadníci z Nového Anglicka, keď videli, ako to isté robia Indiáni.
Koncept žuvačky sa zasekol a naďalej zohráva dôležitú úlohu v našej ekonomike, najmä vďaka mnohým výhodám spojeným s jej používaním.Predaj žuvačiek sa prvýkrát začal začiatkom 19. storočia.Neskôr, v 60. rokoch 19. storočia, bol chicle dovezený ako náhrada gumy a nakoniec, približne v 90. rokoch 19. storočia, na použitie v žuvačkách.
Čisté potešenie pochádzajúce10 z rozzúrenia11 učiteľa fúkaním bublín na hodine alebo z otravovania spolupracovníka tým, že ich praskne, je len jednou z atrakcií žuvačky.Žuvačka skutočne pomáha čistiť zuby a zvlhčovať ústa tým, že stimuluje produkciu12 slín13, čo pomáha neutralizovať14 kyselín tvoriacich zubný kaz, ktoré zostali po konzumácii fermentovaných15 potravín.uUlsda E
Svalové pôsobenie žuvačky tiež pomáha tlmiť16 chuť človeka na desiatu alebo cigaretu, sústrediť sa, zostať bdelým, zmierniť napätie a uvoľniť nervy a svaly.Práve z týchto dôvodov dodávali ozbrojené sily vojakom žuvačky v 1., 2. svetovej vojne, v Kórei a vo Vietname.Dnes sú žuvačky stále súčasťou poľných a bojových dávok17.V skutočnosti spoločnosť Wrigley podľa špecifikácií ministerstva obrany1819 dodaných vládnym dodávateľom20 dodávala žuvačky na distribúciu vojakom umiestneným v Saudskej Arábii počas vojny v Perzskom zálive21.Dá sa povedať, že žuvačky našej krajine dobre poslúžili.
Čas odoslania: 16. september 2022